《蘋果肉桂核桃捲麵包》
肉桂的神奇魔力，真的讓我永難忘懷！
最近青蘋果非常的便宜，一顆只要8元，真的是好香好酸的青蘋果！用黃砂糖煮過，再包入我的芝麻亞麻仁子的麵團，加上滿滿的核桃，真的很迷人。
我的弟弟也愛吃。他愛中間的蘋果餡，甜甜的又香香的。
除了肉桂的味道，我還打算讓我的弟弟去喜歡其它迷人的食材香，例如辣椒、蒜頭、香草、香料、茴香、韭菜、茶葉等….如此以後我才有人跟我一起享受美食。
我愛肉桂，但是其它人不愛，所以只能做個6個放在冷凍自己慢慢吃。一杯咖啡一塊麵包，怎麼樣都覺得比去咖啡店吃快速和迷人。
《南瓜泥漢堡麵包》
南瓜是我常使用的食材，因為金黃的顏色，帶給我無比的活力。
這一次特別加奶油和雞蛋，增加柔軟度，要來做個軟軟的南瓜漢堡。
硬著頭皮的金南瓜，不要誤會他不好吃，加進去麵包中，享受一下他活力金黃的內在，其實也很健康！天然的食材，有著許多迷人的色彩。既欣賞又可以享受，端看您如何發揮啦！
《美酒咖啡核桃南瓜子香吉士麵包》
有一天經過水果批發，香吉士竟然一斤9.8元，趕快買個一堆，切小塊加糖煮了。切塊的原因是我要煮成類似漬過的感覺，可以直接包入麵包，享受那個柑橘香的感覺和口感。
煮咖啡時多煮的咖啡液體留下來，加進去咖啡中，再加一點紅酒。
不過因為趕著出門，其實發酵時間還不夠，有一點可惜。大概是紅酒影響了發酵，需要更多的一點時間。弟弟只吃香脆的外皮。
《燕麥芝麻亞麻仁子漢堡麵包》
最實用最簡單的，還是就是樣子的麵包。黑白芝麻+亞麻仁子+燕麥一起打成粉，然後加到麵團中去打，如此的麵團好香，充滿了芝麻的香味。烤成一個一個的小餐包，早上夾蛋夾蔬菜是最理想的。所以，這是冷凍庫最基本的麵包。早上做早餐最快速！雖然長的醜醜的，不過很香很健康喲~
《馬鈴薯茴香蛋（西班牙蛋）》
最近在食譜看見許多人製作這個烘蛋。我一直在找機會來做。因為有時候沒馬鈴薯又有時候沒有蛋，只好一直順延。馬鈴薯切薄片先煎熟，然後加蛋慢慢烘熟。因為我的鍋子太大了，無法變厚，結果不理想。但是真的還不錯吃。有許多人不喜歡茴香的味道，我卻是好愛好愛這樣的味道和口感。所以這個蛋一定要加`茴香，因為我要味道還有美麗的綠色點綴！
《我也要曬太陽》
弟弟最近常常學習小狗在陽光下曬太陽。
我覺得很奇怪，小朋友卻是覺得很開心。
弟弟如果突然說話，我會跟他說狗狗只會『旺旺』吧！
於是，他開始旺旺的叫，還一邊跟錢錢玩~
弟弟滿3歲了，時間過的好快！這樣亂七八糟的生活，小孩也長大了。
雖然我總是無法睡好覺，總是在小孩鬧的時候想揍他。
不過，小孩給我許多的啟發，包涵…..耐性是可以訓練的。
弟弟最近也會問我：媽媽，我有時候很可愛，有時候很可惡，對不對？
其實這一句話，是我常常對弟弟說的。
弟弟也常跟我說：我長大以後要…..我長大以後會……等
在陪伴弟弟的時候，我最常跟弟弟說：等你長大以後，你可以開車，等你長大以後你可以帶媽媽出去玩，等你長大以後可以去上班，等你長大以後可以變成開飛機的司機…….等等的未來事。有著許多未來的想像，我一直說著說著，希望成為弟弟的期盼。
而未來的日子，我還要不斷的去鼓勵弟弟，從小就要有夢想，然後擁有熱情，並且堅持的實現它。
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