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《紅酒葡萄乾巧克力蛋糕》


 


想送給大妹的點心。我想我還是最會巧克力蛋糕,於是又做一次。


因為是成人吃的蛋糕,所以我先把紅酒淹過葡萄乾,然後用微波爐加熱,讓葡萄乾軟化,充滿迷人的酒意。蛋糕出爐因為計算錯誤,形狀跑掉了….不過,弟弟還是吃了3塊。


 


    黑巧克力400g、奶油125g、糖120g、低粉40g、杏仁粉200g、鮮奶2匙、紅酒約30cc、有機雞蛋5個、無鋁泡打粉2g


    這個蛋糕以8吋烤模做,其實比較適合26吋模。


    酒香很重,因為我連同泡葡萄乾的酒也加進去了。


 



醉了醉了~想吃嗎?來我家喝下午茶吧!







當我看見新房子的這一排星巴克紀念馬克杯時,我不禁害怕起來。


因為如果我的弟弟打破了,慘了,這個無法賠……..


真希望收起來,以免犯罪!






肚子快餓扁了~!


新房子的新人竟然還跟新房子不熟悉,我急著好想全部自己來煮。


結果ibi說還是她煮,我只好快切蘋果來止餓!


 


 


最妙的是,等大家吃飽了


我發現那個抽油煙機的濾網竟然沒有放上去。我還天真的問,怎麼跟我家不一樣?.........剛有大火大煙.......很符合新媳婦煮飯的場景。


第二妙是全部煮好了,我要煮水時,竟然火燒了,因為那個鍋子的紙標籤還沒有拆……(但是剛已經煮過其它東西)..................................







還好,還有早餐的米腸和碗糕.................弟弟也餓了。



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